Objectifs Pédagogiques

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> Grâce à une méthode progressive, maitriser les techniques de construction des arrangements fondamentaux de la profession : bouquets, compositions, pièces de deuil, réalisations de mariage.

> Être capable d’identifier et de maitriser, pour une utilisation courante, les expressions actuelles de mise en place florale.

> Être capable de faire les choix adaptés en terme de geste métier, forme, technique et expression florale pour construire et mettre en valeur chaque réalisation florale.

> Échanger sur les pratiques magasin: achats, stockage, mise en place magasin, vente.

> Être capable d’évaluer des prix de ventes adaptés.

> Construire son savoir sur la connaissances des plantes, leurs spécificités et leur entretien.